Cambios de estado.

Los cambios de estado se deben a la absorción o liberación de energía

(calor) lo que produce el reordenamiento de los átomos o moléculas

que conforman una sustancia.

Cuando se le aplica calor a un trozo de hielo, la energía de las moléculas

aumenta, incrementándose también su vibración. Al moverse cada vez más

rápido, las moléculas requieren de un mayor espacio y tienden a separarse unas de

otras. Esto se debe a que la energía suministrada por medio del calor, actúa en

contra de las fuerzas de atracción (fuerza eléctrica) entre las moléculas. Así se

produce el cambio de estado o de fase, y el agua pasa de sólido a líquido, proceso

que se denomina fusión.

Al suministrarle calor al agua líquida, aumenta la vibración de sus moléculas. A una

determinada temperatura (punto de ebullición), la energía suministrada en forma

de calor produce la separación molecular, y el agua pasa de líquido a gas, proceso

denominado vaporización.

El agua puede cambiar de gas a líquido (condensación) y de líquido a sólido

(solidificación). Como el proceso es inverso, ya que la sustancia pierde calor, las

partículas disminuyen su movimiento, tienden a acercarse unas a otras.